农业专业合作社 家 812 880 预期性
家庭农场 家 2336 3400 预期性
累计培育新型职业农民 个 200 1000 预期性
生产要素支撑水平 主导品种覆盖率 % 95以上 95以上 约束性
主推技术覆盖率 % 90以上 90以上 约束性
农作物良种覆盖率 % 98 99以上 约束性
农业机械总动力 万千瓦 78.9 82 预期性
农作物耕种收综合机械化水平 % 78.03 83以上 约束性
新增技术研发平台 个 5 预期性
培育引进示范推广新品种 个 20 预期性
集成示范推广农业技术 项 18 28 预期性
化肥施用强度(折纯量) 万吨 3.81 3.81 约束性
农药施用强度(折百量) 万吨 0.0404 0.0394 约束性
秸秆综合利用率 % 91.7 90 约束性
主要农作物化肥利用率 % 41.6 43以上 约束性
主要农作物统防统治覆盖率 % 47.2 50以上 约束性
绿色防控覆盖率 % 45.2 45以上 约束性
农膜回收利用率 % 87.93 90 约束性
畜禽养殖废弃物资源化利用率 % 97.2 95以上 约束性
农业农村改革开放 土地适度规模经营率 % 54 55.6 预期性
累计新增流转土地 万亩 1 1.5 预期性
集体经济强村 人 58 120 预期性
农村生活污水处理率 % 15 30-40 预期性
省级美丽乡村示范村 个 67 92 预期性
农村居民人均可支配收入 元 19217 29500 预期性
(四)空间布局
“十四五”期间,按照区域化布局、专业化生产、规模化经营的发展要求,遵循现代化品质城乡建设的整体布局,根据区位交通、生态空间、自然资源条件,结合产业发展和市场需求趋势,体现乡土文化和人居环境特征,以国家级宣州区现代农业产业园为核心,围绕主导产业转型发展和美丽镇村建设,在空间布局上形成“一核引领、两片示范、四区协同、轴带串联、立体支撑”的现代农业发展新格局。
一核引领。即宣州国家现代农业产业园,统筹布局家禽产业生产、加工、流通、旅游、文化、研发、服务等功能板块,打造家禽产品绿色生产、加工、物流、研发、示范、服务等六大板块深度融合和全产业链开发的国内一流水平的现代农业产业园,以优异的成绩完成认定挂牌,并在推动全区乃至皖东南地区农业现代化进程中发挥更大作用。
两片示范。发挥宣城在家禽、水产的养殖、加工等领域产业优势和人才优势,在寒亭镇、孙埠镇、杨柳镇、黄渡乡、向阳街道办和金坝街道办等街镇打造宣州区生态家禽乡村振兴示范片区,在水阳镇、养贤乡、洪林镇、五星乡、朱桥乡、狸桥镇、沈村镇等乡镇打造宣州区健康水产乡村振兴示范片区,紧抓集群提升、要素集聚、规模经营、产业融合、绿色发展、农民增收六大任务,加快构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,实现“六次”产业融合,促进农民增收致富,助力乡村振兴工作。
四区协同。实施产业布局优化行动,东部丘陵以发展生态家禽、农产品加工为主,南部山区以发展茶叶、烟叶等特色农业为主,西部郊区以发展民宿、康养等休闲农业为主,北部圩区以发展健康水产、水产品深加工为主,重点打造4个优势突出、特色鲜明的现代农业板块,同时将境内“两江一河”区域作为烟叶生产核心保护区,建立永久烟田保护制度,稳定烟区、烟农队伍,打造全国高标准优质烟叶生产示范基地。实施农业园区创建行动,在现有国家现代农业产业园和3个市级产业园的基础上,积极创建省级水产产业园,精心培育区、乡级现代农业产业园,打造一村一品、一乡一特发展新格局。
轴带串联。以G50(G318)作为全区农业产业化及开放发展主轴,向东联通上海、浙江,向西联通安池铜、芜湖,深度融入长三角一体化,实现产业链、创新链、供应链协同发展,促进价值链提升。在做好水阳江(青弋江)流域水系治理、生态保护的基础上,各乡镇结合自身资源禀赋实现特色化、融合化发展,通过水系经济带打造,促进全区农业生态化及绿色发展。
立体支撑。通过强镇扩权、补齐短板、产业融合,打造水阳、杨柳、洪林等十个农业特色强镇。通过壮大村集体经济、发展“一村一品”,改善人居环境,优化公共服务设施体系,建成百个产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的示范村。通过完善章程制度、健全组织机构、规范财务管理、合理分配收益等工作,规范合作社发展,强化服务功能、带动农业农村发展。发挥国家级农业现代产业园的示范带动作用,引导规模化、专业化的种养大户,通过注册登记升级为家庭农场等新型农业经营主体,推进户改场、场入社,加快构建以企业为龙头,农民合作社为纽带,家庭农场和专业大户为基础的复合式现代农业经营体系。
图6 宣州区农业十四五发展布局图
四、加快提升现代农业发展水平
实施产业分类发展行动,做大家禽、水产和农产品加工业3个强农支柱产业,做实粮油、蔬菜、茶叶、烟叶等惠农优势产业,做好水阳三宝、水东蜜枣、新田宣木瓜等益农特色产业,高起点建设长三角绿色农产品生产加工供应基地。深入贯彻省政府农产品加工业“五个一批”工程,加快布局特色农产品产地初加工、精深加工和综合利用加工,规模以上农产品加工产值年均增长8%以上。
(一)构建现代农业产业体系
1.做大强农支柱产业
(1)推进家禽产业转型升级
按照“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”的要求,严格落实禁、限养区规划,调整优化畜牧业的区域结构、品种结构和产业结构。
继续推进家禽产业转型升级。壮大一批“华”字头、培育一批“宣”字头的家禽企业,打响宣州家禽品牌。加强“皖江黄(麻)”、“山中鲜”、“宣州鸡”等品种的保种选育以及遗传资源保护与开发,转变家禽产品供应方式,建立质量可控的冰鲜家禽产品冷链供应体系。发展规模化、标准化养殖。完善家禽废弃物资源化利用设施配套和有机肥利用。进一步调整家禽产业结构,大力发展优质家禽。持续开展家禽养殖保险和目标价格指数保险,降低家禽生产和市场风险。
继续强化动物疫情防控体系构筑。加强对动物疫病的免疫、监测检测、流行病学调查,不断提高生物安全防控水平。强化动物及其产品调运监管,构筑动物及其产品生产全程可追溯体系。
继续促进家禽业绿色发展。加强环境保护,实现污水处理后达标排放。促进粪污的资源化利用,大力推进有机肥料的普及以及打造循环农业。继续推广家禽粪污资源利用化有效模式,开展已建养殖场粪污处理设施“回头看”,引导养殖场建立粪污消纳用地,不断提升粪污资源化利用。
表5 家禽业重点区域
朱桥、沈村、养贤、孙埠 鸭、鹅等水禽养殖