年末大牲畜存栏27.05万头，比上年增长20%。猪饲养量 39.7万头，比上年增长16.15%;牛饲养量37.29万头，比上年增长17.69%，其中，乳牛存栏3.89万头，比上年增长14.75%;羊饲养量180.32万只，比上年增长19.35%;家禽饲养量427.99万只，比上年下降45.22% 。猪出栏25.35万头，比上年增长27.45%;牛出栏11.17万头，比上年增长8.55%;羊出栏92.57万只，比上年增长38.81%;家禽出栏249.38万只，比上年下降48.36% 。全年肉产量61451吨，比上年增长45%;禽蛋产量6251 吨，下降40.15%;牛奶产量 113522吨，增长1.07倍。
表3： 2021年主要畜产品产量和牲畜存栏
| 产品名称 | 单位 | 产量 | 增长（％） |
| 肉类总产量 | 吨 | 61451 | 45 |
| 其中：猪肉产量 | 吨 | 24761 | 77.88 |
| 禽蛋产量 | 吨 | 6251 | －40.15 |
| 牛奶产量 | 吨 | 113522 | 1.07倍 |
| 猪饲养量 | 万头 | 39.7 | 16.15 |
| 其中：存栏 | 万头 | 14.35 | 0．42 |
| 出栏 | 万头 | 25.35 | 27.45 |
| 牛饲养量 | 万头 | 37.29 | 17.67 |
| 其中：存栏 | 万头 | 26.12 | 22.06 |
| 乳牛存栏 | 万头 | 3.89 | 14.75 |
| 出栏 | 万头 | 11.17 | 8.55 |
| 羊饲养量 | 万只 | 180.32 | 19.35 |
| 其中：存栏 | 万只 | 87.75 | 3.97 |
| 出栏 | 万只 | 92.57 | 38.81 |
| 禽饲养量 | 万只 | 427.99 | －45.22 |
| 其中：存栏 | 万只 | 178.61 | －40.15 |
| 出栏 | 万只 | 249.38 | －48.36 |