全年全市战略性新兴产业、高成长性制造业、高新技术产业分别增长12.7%、8.5%、8.1%，分别高于规上工业增加值增速4.9个、0.7个、0.3个百分点。
表3 2021年规模以上工业增加值增速
| 指标 | 比上年增长（%） |
| 规模以上工业增加值 | 7.8 |
| # 轻工业 | 7.2 |
| 重工业 | 8.6 |
| 在总计中： 国有企业 | 14.9 |
| 集体企业 | -6.2 |
| 股份制企业 | 8.7 |
| 外商和港澳台商投资企业 | -6.3 |
| 其他 | 1.7 |
| 在总计中： 公有制 | 2.5 |
| 非公有制 | 7.9 |
表4 2021年规模以上工业主要产品产量及增速
| 产品名称 | 单位 | 产 量 | 比上年增长（%） |
| 小麦粉 | 吨 | 4079065 | 14.8 |
| 鲜、冷藏肉 | 吨 | 100991 | -47.9 |
| 饲料 | 吨 | 2073519 | 27.2 |
| 速冻食品 | 吨 | 161501 | 21.3 |
| 精制食用植物油 | 吨 | 243669 | -32.5 |
| 乳制品 | 吨 | 12196 | 10.9 |
| 味精 | 吨 | 211725 | 36.7 |
| 饮料酒 | 千升 | 169605 | -3.9 |
| 饮料 | 吨 | 175173 | 23.7 |
| 人造板 | 立方米 | 648354 | -14.2 |
| 纱 | 吨 | 642875 | 14.4 |
| 轻革 | 平方米 | 21000014 | 9.3 |
| 纸制品 | 吨 | 927662 | -13.7 |
| 化学药品原药 | 吨 | 1713 | 37.0 |
| 中成药 | 吨 | 44119 | 19.3 |
| 水泥 | 吨 | 1279463 | 11.5 |
全年全市规模以上工业企业营业收入比上年增长8.1%，利润总额比上年下降4.8%。
全年全市建筑业增加值251.17亿元，比上年增长0.8%。具有资质等级的总承包和专业承包建筑业企业519家。
四、固定资产投资
全年全市完成固定资产投资(不含农户、下同)比上年增长6.3%。其中，第一产业投资下降20.2%;第二产业投资下降6.9%;第三产业投资增长15.2%。民间投资下降0.8%，工业投资下降6.9%，基础设施投资增长12.2%。
全年全市完成房地产开发投资428.15亿元，增长26.2%。其中，住宅投资363.80亿元，增长27.4%。商品房销售面积842.69万平方米，下降1.4%;商品房销售额456.09亿元，增长2.7%。